High Rich Protein Food: मटन- चिकन को नहीं बल्कि इन वेजिटेरियन फूड्स को कहा जाता है एनर्जी का पावरहॉउस, रग-रग में भर देते तंदुरुस्ती आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में इंसान को स्वस्थ और फिट रहने के लिए हर तरह के पोषक तत्वों का सेवन करने की जरुरत होती है। लेकिन लोग आज भी प्रोटीन का सेवन बहुत कम मात्रा में करते है। आपको बता दे की प्रोटीन सिर्फ मटन और चिकन में ही नहीं बल्कि इन वेजिटेरियन फूड्स में ही होता है। आइये जबनते है इनके बारे में ….
फूड, पिज्जा, बर्गर का सेवन पेट पर चर्बी बढ़ता है.
आजकल लोग सेहतमंद रहने के लिए कार्बोहाइड्रेट और फैट का सेवन ज्यादा करने लगते हैं. और उनके लिए कार्बोहाइड्रेट और फैट का मतलब, तली-भुनी चीजें, फास्ट फूड, पिज्जा, बर्गर, ज्यादा चावल, ज्यादा रोटी आदि का ज्यादा सेवन करना. यही कारण है भारत में अधिकांश लोगों को पूरे शरीर पर चर्बी बढ़ने के बजाय पेट पर चर्बी बढ़ता है.और अनफिट रहते है। अगर आप भी प्रोटीन की मात्रा लेना चाहते है तो अपनी डाइट में इन चीजों को अवश्य शामिल करे।
मसूर की दाल प्रोटीन का अच्छा सोर्स
आपको बता दे की प्रोटीन का सबसे अच्छा सोर्स है मसूर की दाल इसको गरीबों का दूध भी कहा जाता है। जानकारी के अनुसार आपको बता दे की एक कप मसूर की दाल में 18 ग्राम प्रोटीन मिलता है. इसी से समझा जा सकता है मसूर की दाल में कितना हाई रिच प्रोटीन रहता यह आपकी सेहत के लिए बेहद फ़ायदेमंद होती है।
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मूंग की दाल प्रोटीन का अच्छा सोर्स
बता दे की मूंग की दाल-मसूर की दाल की तरह ही मूंग की दाल भी बेहद शक्तिशाली और सवोर्त्तम आहार है.एक कप मूंग की दाल में 14.18 ग्राम प्रोटीन होता है. हाई रिच प्रोटीन के अलावा इसमें पर्याप्त मात्रा में फाइबर और आयरन भी होता है. जो आपको हष्ट पुष्ट रखता है।
मटन- चिकन को नहीं बल्कि इन वेजिटेरियन फूड्स को कहा जाता है एनर्जी का पावरहॉउस, रग-रग में भर देते तंदुरुस्ती
वाइल्ड राइस- हाई रिच प्रोटीन से भरपूर है
आपको बता दे की वाइल्ड राइस-हाई रिच प्रोटीन से भरपूर होता है यह वाइल्ड राइस वास्तव में चावल नहीं होता लेकिन इसे चावल की तरह ही पकाया जाता है. आप इसे कई तरह के व्यंजन बना सकते हैं. वाइल्ड राइस में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन उपलब्ध रहता है।
हाई रिच प्रोटीन से भरपूर है भीगे हुए बादाम
आपको बता दे की अगर आप भी प्रोटीन की कमी को पूरा करना चाहते है तो रोज सुबह 3-4 भींगे हुए बादाम को खाया जाए तो यह वजन को भी कम करेगा और हार्ट से संबंधित कई बीमारियों से दूर रखेगा। बादाम-20-25 ग्राम बादाम में 6 ग्राम प्रोटीन होता है
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हाई रिच प्रोटीन से भरपूर है पिस्ता
आपको बता दे की पिस्ता प्रोटीन से भरा होता है .पिस्ता सिर्फ स्वाद में ही बेहतरीन नहीं होता बल्कि इसमें हर तरह के पोषक तत्व भरे होते हैं. जो आपके शरीर को सेहतमंद बनाने में मदद करता है।
