Sunday, June 4, 2023
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किसानों को मालामाल कर देगी अदरक की खेती, एक हेक्टेयर में होगा इतना उत्पादन, जाने तरीका

Ginjer Cultivation: किसानों को मालामाल कर देगी अदरक की खेती, एक हेक्टेयर में होगा इतना उत्पादन, जाने तरीका आजकल किसान अपनी परम्परागत खेती को छोड़ मसालो की खेती करने पर या फिर ये कहे की अधिक मुनाफा देने वाली फसलों पर अधिक जोर दे रहे है,बता दे की अदरक की खेती अन्य खेती की तरह ही होती है। अदरक की खेती के लिए मिट्टी का PH 6-7 के बीच होना चाहिए। इसके बाद खेत में पानी के निकासी की व्‍यवस्‍था अच्छी होना चाहिए। बुवाई के बाद अच्छी खाद बीज ढकने के लिए चाहिए होती है। बता दे कि अगर एक हेक्‍टेयर में खेती करेंगे तो करीब 2-3 क्विंटल बीज लगाने की आवश्यकता होती है।

अदरक की खेती को पकने में लगता है इतना समय

आपको बतादे बुवाई में इसके कंद काम आ जायेंगे। या फिर आप बाजार से अच्छी किस्म का अदरक लाकर भी इसकी बुवाई कर सकते है। अदरक की खेती को पकने में करीब 8-9 महीने का समय लग सकता है। आप भी अदरक की खेती करके लाखो रुपये की कमाई कर सकते है। और एक समृद्ध और खुशहाल जीवन जी सकते है।

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किसानों को मालामाल कर देगी अदरक की खेती, एक हेक्टेयर में होगा इतना उत्पादन, जाने तरीका

स्वास्थय के लिए बेहद लाभदायक होती है अदरक

अदरक का उपयोग प्राचीन काल से भोजन बनाने और औषधियों के निर्माण में किया जाता है। यह कई स्वास्थ्य समस्याओं के लिए एक लोकप्रिय घरेलू उपचार है। अदरक का उपयोग लोग खाना पकाने या हर्बल चाय में ताजा या सूखी अदरक का उपयोग करते हैं और वहीँ कुछ लोग अपने बेहतर स्वस्थ्य के लिए अदरक के फायदे उठाते हैं।और बेहतर सेहत पाते है।

चीन और भारतीय चिकित्सा पद्यति में

आपको बता दे की अदरक का उपयोग चीन और भारतीय चिकित्सा पद्यति में हजारों वर्षों से किया जाता रहा है। अदरक नोज़िआ और उल्टी को दूर करने और डाइजेशन में सहायक होती है।इसके साथ यह फसल लगभग 8 से 9 महीने में पाकर तैयार हो जाती है।

इन बीमारियों के जोखिम को कम करती है अदरक की खेती

अदरक की जड़ में एंटीऑक्सिडेंट और अन्य पोषक तत्व गठिया, सूजन और विभिन्न प्रकार के इन्फेक्शन को रोकने या उसका इलाज करने में मदद करते हैं। अदरक मधुमेह, कैंसर और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को भी कम कर सकती है। अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण होते हैं। अदरक का पानी पीने से भी अनेको फायदे होते हैं। यह सेहत के लिए बेहद फायदेमंद बताया गया है।

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1 हेक्‍टेयर में कितना देगी उत्पादन

आपको जानकारी के लिए बता दे की अदरक की खेती 1 हेक्‍टेयर में लगभग 160-200 क्विंटल तक उतपादन दे सकती है । जिसे बेचने पर आप लगभग 8 लाख रूपए तक का मुनाफा कमा सकते है। वैसे तो कीमत हर समय एक जैसी नहीं रहती है मगर फिर भी किसानो के लिए अदरक की खेती लाभ का जरिया बन सकती है।

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