Mahua: अब लन्दन में महकेगा MP का महुआ, 110 रुपये प्रति किलो की दर से की जाएगी खरीदी, जाने पूरी बात मध्यप्रदेश के आदिवासी समुदाय की वनो से प्राप्त होने वाली सबसे अनमोल चीज महुआ है। जो अब अपनी खुशबु सात समंदर पार बिखेरने को तैयार है।. बता दे की मध्यप्रदेश के कुछ चुनिंदा जिलों के महुआ को खरीदने का करार लंदन की एक कंपनी से हुआ है. किसानों से महुआ खरीद कर अब 110 रुपये प्रति किलो की दर से खरीदकर निर्यात किया जाएगा.
अब महुआ से बनायीं जाएगी चॉकलेट और कुकीज
आपको बता दे की ग्रर्मी शुरू होते ही जंगलो और खेतो में महुआ आने लगते है। किसानों के लिए इन दिनों महुआ के फूल आर्थिक उपार्जन का साधन बने हुए हैं. वैसे तो अभी तक महुआ से शराब बनती है, यह एक वन औषधि भी है। लेकिन अब अब इससे चॉकलेट, कुकीज व हेल्थ ड्रिंक तैयार की जाएगी।
10 हजार क्विंटल महुआ का होगा निर्यात
आपको बतया दे की लंदन की एक कंपनी ने राजधानी भोपाल स्थित लघु वनोपज संघ से अनुबंध किया है. इसके साथ ही आगामी वन मेले में कुछ विदेशी और देशी कंपनियों से भी 10 हजार क्विंटल महुआ खरीदने का महुआ को लंदन भेजने के लिए पिछले साल ही अनुबंध हो गया था।
औषधीय गुणों से परिपूर्ण है महुआ
आपको बता दे की महुआ के फूल औषधीय गुणों से परिपूर्ण है. महुआ में शर्करा का समृद्ध स्रोत हैं, जो इसके मीठे स्वाद के लिए जिम्मेदार है। महुआ खाने में बेहद टेस्टी होता है। और इसका उपयोग स्वदेशी या आधुनिक मादक पेय बनाने के लिए किया जाता है.यह किसानो की आर्थिक आय का एक साधन है।
अब लन्दन में महकेगा MP का महुआ, 110 रुपये प्रति किलो की दर से की जाएगी खरीदी, जाने पूरी बात
कई पोषक तत्वों से भरपूर है महुआ
आपको जानकर हैरानी होगी की महुआ से बनी शराब सेहत के लिए हानिकारक तो है ही लेकिन यह सेहत के बहुत फायदेमंद है। उसके फूलों में अच्छी मात्रा में विटामिन-सी होता है, जो इसकी एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि के लिए जिम्मेदार होता है. बता दे की महुआ के फूल में कैरोटीन होता है जो विटामिन-ए का अग्रदूत है. फूलों में कैल्शियम और फास्फोरस जैसे खनिज तत्व भरपूर मात्रा में पाया जाता है। महुआ के फूलों में कुछ मात्रा में प्रोटीन और वसा भी मौजूद होता है. जो सेहत के लिए लाभदायक होता है।
किसानो के लिए बेहद उपयोगी है महुआ
बता दे की महुआ के पेड़ से मिलने वाली सभी चीजे काम की होती है. इसका फूल, बीज और लकड़ी सभी उपयोगी है. बता दे की महुआ के बीजो का उपयोग साबुन बनाने के लिए किया जाता है. प्राकृतिक तेल बनाने में भी महुआ के पेड़ का इस्तेमाल किया जाता है. इसकी लकड़ियों का प्रयोग करके फर्नीचर बनाने के काम आता है।
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महानगरों में महुआ से बने लड्डू और बिस्कुट की मांग
महुआ औषधीय गुणों से भरपूर पौधा है. इससे लड्डू और बिस्कुट और कई प्रकार के स्वादिष्ट पकवान बनाये जाते है। अब तो महानगरों में महुआ से बने लड्डू और बिस्कुट की डिमांड बाद रही है. यदि इसका यहां बढ़ावा मिले तो महुआ एक बेहतरीन व्यावसायिक रूप ले सकता है. जिससे अब किसानो को अच्छी आय प्राप्त होगी।
